薩菲拉·納維德、阿斯拉·哈米德和威沙·澤赫拉·賈弗里
簡介:綠茶是以植物「茶樹」的葉芽、莖、葉製成的飲料。它對健康有多種影響。比紅茶更健康;紅茶是同一植物的發酵產品,但活性降低。多酚可以預防發炎和腫脹。它還可以保護骨骼,防止關節退化。它是一種強效致癌物質,也能夠對抗不同的病毒感染。綠茶還含有 2% 至 4% 的咖啡因,可以改善大腦信使功能,這對帕金森氏症很重要。咖啡因是有效的中樞神經系統興奮劑。它還刺激心臟和肌肉,導致大腦中某些稱為「神經傳導物質」的化學物質過度釋放。咖啡因可以增加排尿。綠茶還含有抗氧化劑,有助於保護血管和心臟。目的:我們的研究旨在了解不同年齡層和不同職業的性別的綠茶消費。方法:採用橫斷面法收集卡拉奇市不同辦公室、銀行、教育機構和其他公共場所的資料。結果:根據我們的調查,綠茶消費在所有年齡層都很普遍。人們(約 67%)每天主要飲用綠茶。男性飲用綠茶的比例高於女性。與非專業人士相比,專業人士的綠茶消費量更大。人們大多喝綠茶來提神和減肥。根據我們的調查,33%的人從未喝過綠茶。他們不了解綠茶對健康的影響和益處。雖然市面上的綠茶品牌很多,口味各異,但仍有一些人不喜歡它的味道。結論:經過調查我們得出的結論是,綠茶的使用在我們的社會中非常流行,尤其是在不同職業的人和家庭主婦中,綠茶已經成為我們日常生活的一部分,現在已經成為一種需求。