沙姆舍尔·辛格·坎瓦尔*、什鲁蒂·古普塔
蛋白酶抑制剂是活性极高的多样化多肽家族，通常以高浓度存在于植物的储存组织中，例如种子和块茎。它们在蛋白酶的调节和植物对病原体的防御机制中起着重要作用，并具有抗菌、抗肿瘤和抗病毒特性。蛋白酶抑制剂已被证明是一种通过控制蛋白水解来治疗感染和全身性疾病的药理学有效工具。最近，中国武汉市爆发的冠状病毒 (COVID-19) 引发了一场全球大流行，使整个世界陷入停顿。尽管全世界都在竭尽全力寻找合适的预防和治疗策略，但迄今为止尚未取得成功。由于各种病毒性疾病都已通过抑制病毒蛋白酶而成功治愈，而病毒蛋白酶是多蛋白蛋白水解加工所必需的，因此使用蛋白酶抑制剂抑制 SARS-CoV-2 表面的蛋白酶可能对治疗这种疾病大有裨益。本综述详细介绍了植物中存在的几种天然蛋白酶抑制剂及其抗病毒潜力，以用作正在发生的 COVID-19 大流行的有效治疗方法。
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